TAPASMENY
JÆRSKE SMÅRETTER/TAPASBUFFET
Kyllingspyd med sitrongress
Gratinerte tapasboller i parmesansaus med timianGratinerte tapasboller i parmesansaus med timian – Allergen: Melk
Tapaspølser – Allergen: Melk
Bakt torsk med shiso og grønnsaksmiks – Allergen: Fisk, selleri, sesam og soya
Jærske småpoteter bakt med urter, hvitløk og chili (vegetar)
Håndpillede reker med paprikamajones – Allergen: Skalldyr, egg og sennep
Hotell Jærens signatursalat med syltede grønnsaker (vegetar) – Allergen: Sulfitt
Krema pastasalat (vegetar) – Allergen: Gluten, egg, melk og sennep
Brokkolisalat – Allergen: Egg og melk
Lefseruller med spekeskinke og snøfrisk – Allergen: Melk
Oliven
Pesto – Allergen: Melk og nøtter
Aioli – Allergen: Egg og sennep
Hoisin og peanøttsaus – Allergen: Soya, gluten og peanøtter
Hjemmelaget urtebrød – Allergen: Gluten
Dessert
Luxusbrownie – Allergen: Melk, egg og hvetegluten
Tilvalg
Ost og spekemat 75,– Allergen: Melk
Kyllingvinger 50,–
Caprese med basilikum, pesto og sylta rødløk 45,– Allergen: Melk og sulfitt
Hummus med persille og sitron (vegansk) 35,–
Ovnsbakt marinert sopp (varmrett vegansk) 45,– Allergen: Sulfitt
Minipaprika fylt med kremost (vegetar) 35,– Allergen: Melk
Indrefilet med chimichurri 95,– Allergen: Sulfitt
